Meny

«Du verden, for en meny!»

Kom og nyt det deilig måltid hos Du Verden

BACALAO LUNSJ

289,-

Tørfisk, paprika, tomat, oliven, potet, persille & olivenolje

Hvete. Fisk, Svoveldioksid og Sulfitt

CHESSE BURGER

285,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

CLUB SANDWICH

kr 265,-

Kylling, bacon, tomat, salat, majones og pommes frits

hvete, egg,

CUNTRY BURGER

295,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

EGG OG BACON

229,-

Kokt egg, bacon, salat, majones, tomat, agurk, karamellisert løk, gressløk

Hvete, Egg, Melk

FISH&CHIPS

kr 310,-

Fisk, fries, remulade og sitron

Fisk, hvete, egg, melk, sulfitt, selleri, sennep

+ Salat

kr 45,-

HØSTSALAT

259,-

Bakt gresskar, stracciatella, fennikel, saltbakte valnøtter, bacon og appelsin, serveres med focaccia og smør

Hvete,Egg, Melk, Nøtter

ITALIENSK BURGER

285,-

Ruccola, tomat, rødløk, majones, balsamicoeddik, pesto, mozzarella og fries

Hvete, Egg, nøtter

KREMET FISKESUPPE

kr 255/365,-

Dagens fangst, reker og gressløk

Fisk, skalldyr, hvete, melk, selleri, sulfitt

KYLLINGSALAT

kr 275,-

Salat, rødløk, parmesan og krutonger

Egg, melk, sulfitt, hvete

OMELETT

249,-

Egg, sjampinong, skinke serveres med crispy salat og serveres med focaccia

Hvete, Egg, Melk

REKESMØRBRØD

kr 265,-

Eggesalat, majones og sitron.

Hvete, skalldyr, egg, sennep.

SANDWICH

239,-

Brød, majones-sennep, tomat, agurk, panert camembert, langtidsmodnet skinke, pære, nøtter, tranebærsaus, ruccola

Hvete, Egg, Melk, Sennep, nøtter

UKENS RETT

Kokken disker opp med noe nytt hver uke

VEGETARBURGER

285,-

Tzatziki, falafel, løk, jalapenio, rucola og fries

Hvete,

No items found.


CAPRICCIOSA

kr 229,-

Tomatsaus, mozzarella, skinke, pesto og sopp

Hvete, sulfitt, melk, spor av pinjekjerne

PARMA

kr 249,-

Tomatsaus, parmesan, parmaskinke og ruccula

Hvete, sulfitt, melk

SALAME

kr 239,-

Tomatsaus, rødløk, sorte oliven og stracciatella

Hvete, sulfitt, melk

MARGARITA

kr 219,-

Tomatsaus, mozzarella og basilikum

Hvete, sulfitt, melk

POLLO BIANCO

kr 249,-

Creme fraiche, kylling, bacon, spinat, pinjekjerner og syltet rødløk

SØT OG SALT PIZZA

229,-

Mozzarella, blåmugg ost, hvit saus, pære, valnøtter toppes med honning

Hvete, melk, Nøtter

På Du Verden Sortland er vi klare til å ta deg imot når kvelden starter. Da er det bare å nyte atmosfæren og la kjøkkenet stå for resten. Vår meny gjør at vi har noe for alle og en hver. For å heve matopplevelsen ytterligere er det bare å spørre en av våre servitører om drikke som passer til måltidet.

FORRETTER

JORDSKOKKSUPPE

275,-

Stekte kamskjell, brunet smør med trøffel & soya, eple og jordkokkchips

Skalldyr, Soya, Melk

SNACK FJØL

299,-

Oliven, philadelphia krem, salami, parma, brie, gorgonzola, ruccola og focaccia

Hvete, Egg, Fisk, Melk, Lupin

UKENS RETT

Kokken disker opp med noe nytt hver uke

HOVEDRETTER

FISH&CHIPS

kr 310,-

Fisk, fries, remulade og sitron

Fisk, hvete, egg, melk, sulfitt, selleri, sennep

+ Salat

kr 45,-

KREMET FISKESUPPE

kr 255/365,-

Dagens fangst, reker og gressløk

Fisk, skalldyr, hvete, melk, selleri, sulfitt

Barne burger

kr 159,-

Cheddar & Fries

Barne Pizza

kr 169,-

Tomat saus, mozzerella og skinke

hvete, melk

Fish and Chips barn

kr 189,-

Remulade og sitron

1,3,4,10,13

BACALAO

379,-

Tørfisk, paprika, tomat, oliven, potet, persille & olivenolje serveres med focaccia og flatbrød

Hvete, Fisk, Lupin

STEKT TORSKERYGG

495,-

Jordskokkrem bakte gulrøtter, pak choi, gresskar purre, rødløk & Chorizon

Egg, Melk

INDREFILET AV STORFE

499,-

Indrefilet 200g, brokkoli, gulrot og salat med urtedressing VELG SAUS – Rødvin saus – Hollendisse – Chimichuri VELG POTET – Bakt potet – Fløtepoteter – Chips

Hvete, Egg, Melk, Nøtter, Sennep

ITALIENSK BURGER

285,-

Ruccola, tomat, rødløk, majones, balsamicoeddik, pesto, mozzarella og fries

Hvete, Egg, nøtter

CUNTRY BURGER

295,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

CHESSE BURGER

285,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

VEGETARBURGER

285,-

Tzatziki, falafel, løk, jalapenio, rucola og fries

Hvete,

PASTA

149,-

Tagliatelle og tomat saus

Hvete

LANGTIDSKOK SVINEKJAKER

429,-

Timian & rødvin sky. Bakte gulrøtter, sopp, potetmose. Sesong grønnsaker

Melk, Svoveldioksid og Sulfitt

LAM

459,-

Potetmose, sesongens grønnsaker, gresskar purre, med lammesjy og estragon

Melk

UKENS RETT

Kokken disker opp med noe nytt hver uke

GRILLET TØRRFISK

kr 469,-

Ovnstekte poteter, sesongens grønnsaker, sennep smørsaus og bacon

Fisk, melk, selleri, Sennep, Soveldioksid og Sulfitt

DESSERT

No items found.

På Du Verden Sortland er vi klare til å ta deg imot når kvelden starter. Da er det bare å nyte atmosfæren og la kjøkkenet stå for resten. Vår meny gjør at vi har noe for alle og en hver. For å heve matopplevelsen ytterligere er det bare å spørre en av våre servitører om drikke som passer til måltidet.

På Du Verden Sortland setter vi alltid pris på større selskap. Derfor har du som gjest muligheten til å sette sammen din egen meny. Rett og slett en slags plukk og miks-filosofi. Hele selskapet må spise samme meny. Ved flere mennesker til bords er det ofte en allergi eller to, og det tar vi selvfølgelig høyde for.
Kontakt oss på post@duverdensortland.no om du har spørsmål eller behov for ytterligere informasjon.

Sett sammen selskapets egen 3-retter

FORRETTER

JORDSKOKKSUPPE

275,-

Stekte kamskjell, brunet smør med trøffel & soya, eple og jordkokkchips

Skalldyr, Soya, Melk

SNACK FJØL

299,-

Oliven, philadelphia krem, salami, parma, brie, gorgonzola, ruccola og focaccia

Hvete, Egg, Fisk, Melk, Lupin

UKENS RETT

Kokken disker opp med noe nytt hver uke

HOVEDRETTER

BACALAO

379,-

Tørfisk, paprika, tomat, oliven, potet, persille & olivenolje serveres med focaccia og flatbrød

Hvete, Fisk, Lupin

STEKT TORSKERYGG

495,-

Jordskokkrem bakte gulrøtter, pak choi, gresskar purre, rødløk & Chorizon

Egg, Melk

INDREFILET AV STORFE

499,-

Indrefilet 200g, brokkoli, gulrot og salat med urtedressing VELG SAUS – Rødvin saus – Hollendisse – Chimichuri VELG POTET – Bakt potet – Fløtepoteter – Chips

Hvete, Egg, Melk, Nøtter, Sennep

ITALIENSK BURGER

285,-

Ruccola, tomat, rødløk, majones, balsamicoeddik, pesto, mozzarella og fries

Hvete, Egg, nøtter

CUNTRY BURGER

295,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

CHESSE BURGER

285,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

VEGETARBURGER

285,-

Tzatziki, falafel, løk, jalapenio, rucola og fries

Hvete,

LAM

459,-

Potetmose, sesongens grønnsaker, gresskar purre, med lammesjy og estragon

Melk

UKENS RETT

Kokken disker opp med noe nytt hver uke

DESSERT

No items found.

No items found.
No items found.
No items found.
Design og utvikling av M51 Marketing