Meny

«Du verden, for en meny!»

Kom og nyt det deilig måltid hos Du Verden

CHESSE BURGER

269,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

CUNTRY BURGER

269,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

Club sandwich

kr 255,-

Kylling, bacon, tomat, salat, majones og pommes frits

hvete, egg,

FRANSK BURGER

269,-

Tomat, syltet agurk, rødløk, brie, ruccola, balsamico, majones

Hvete, Egg, Melk

Fish 'n' chips

kr 295,-

Fisk, fries, remulade og sitron

Fisk, hvete, egg, melk, sulfitt, selleri, sennep

+ Salat

kr 45,-

Kremet fiskesuppe

kr 215/ 285,-

Dagens fangst, reker og gressløk

Fisk, skalldyr, hvete, melk, selleri, sulfitt

Kyllingsalat

kr 255,-

Salat, rødløk, parmesan og krutonger

Egg, melk, sulfitt, hvete

OMELETT

249,-

Egg, sjampinong, skinke serveres med crispy salat og serveres med focaccia

Hvete, Egg, Melk

ROSTBEEF SANDWICH

249,-

Syltet agurk, jalapenio, remulade, salat og løk

Hvete, Egg

Rekesmørbrød

kr 245,-

Eggesalat, majones og sitron.

Hvete, skalldyr, egg, sennep.

SANDWICH

239,-

Ruccola, tomat, mozzarella, parma, balsamikum majones, prosciutto, pinnekjerne på ristet sudegsbrød

Hvete, Skalldyr, Melk, Nøtter

VEGETARBURGER

265,-

Chilli mayo, hummus, tomat, agurk, løk, jalapenio, ruccola

Hvete, Egg, Sesamfrø

VITELLO TONNATO

255,-

Roastbiff, salat,tomat, løk, sitron, tonatoderessing med kampers og persille serveres på ristet surdeig brød

Hvete, egg, fisk, sennep

SITRONKREM & MARENGS

189,-

Vaniljekake, karamellisert hvit sjokolade, mandler og bringebær

Hvete, Egg, Melk

Sjokoladefondant

kr 149 ,-

Vaniljeis, bærcoulis og friske bær

.


Pizza Capricciosa

kr 219,-

Tomatsaus, mozzarella, skinke, pesto og sopp

Hvete, sulfitt, melk, spor av pinjekjerne

Pizza Parma

kr 239,-

Tomatsaus, parmesan, parmaskinke og ruccula

Hvete, sulfitt, melk

Pizza Salame

kr 229,-

Tomatsaus, rødløk, sorte oliven og stracciatella

Hvete, sulfitt, melk

Pizza Margherita

kr 209,-

Tomatsaus, mozzarella og basilikum

Hvete, sulfitt, melk

Pizza Pollo Bianco

kr 239,-

Creme fraiche, kylling, bacon, spinat, pinjekjerner og syltet rødløk

På Du Verden Sortland er vi klare til å ta deg imot når kvelden starter. Da er det bare å nyte atmosfæren og la kjøkkenet stå for resten. Vår meny gjør at vi har noe for alle og en hver. For å heve matopplevelsen ytterligere er det bare å spørre en av våre servitører om drikke som passer til måltidet.

FORRETTER

RÅMARINERT KAMSKJELL & LAKS

245,-

Tindved ‘’ponzu’’ agurk, eple, soyamajones & gressløkolje

Skalldyr, Egg, Fisk, Soya, Sennep, Lupin

TARTAR AV INDREFILET

255,-

Indrefilet av storfe, asparges brønnkarse, pepperrot, gressløk og toast

Hvete, Egg, Sennep, Lupin

SNACK FJØL

299,-

Oliven, philadelphia krem, tørrfisk croquette, spansk salami, parma, brie, comte og focaccia

Hvete, Egg, Fisk, Melk, Lupin

HOVEDRETTER

Fish 'n' chips

kr 295,-

Fisk, fries, remulade og sitron

Fisk, hvete, egg, melk, sulfitt, selleri, sennep

+ Salat

kr 45,-

Kremet fiskesuppe

kr 215/ 285,-

Dagens fangst, reker og gressløk

Fisk, skalldyr, hvete, melk, selleri, sulfitt

BAKT KVEITE

445,-

Kveite 200g asparges, vårløk, erter, saltkokt nypotet, gressløk med smør saus

Fisk, Melk, Selleri, Lupin

LAKS

425,-

Sesongens grønnsaker, poteter, parmesansalat, pinjekjerne og sitrondressing. Velg mellom Dijon Saus –Hollandaisesaus

Hvete, Egg, Fisk

INDREFILET AV STORFE

469,-

Biff 200g, asparges og salat, med tomat, agurk og løk. VELG SAUS – Rødvin saus – Hollendisse – Chimichuri VELG POTET – Bakt potet – Fløtepoteter – Chips Beef 200g, asparagus and crispy salad, with tomato, cucumber and onion.

Hvete, Egg, Melk, Nøtter, Sennep

KYLLINGLÅR

385,-

Knust småpotet med gremolata, asparges, kål og kremet steinsoppsaus

Melk

FRANSK BURGER

269,-

Tomat, syltet agurk, rødløk, brie, ruccola, balsamico, majones

Hvete, Egg, Melk

CUNTRY BURGER

269,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

CHESSE BURGER

269,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

VEGETARBURGER

265,-

Chilli mayo, hummus, tomat, agurk, løk, jalapenio, ruccola

Hvete, Egg, Sesamfrø

Grillet Tørrfisk

kr 415,-

Ovnstekte poteter, sesongens grønnsaker, sennep smørsaus og bacon

Fisk, melk, selleri, Sennep, Soveldioksid og Sulfitt

DESSERT

SITRONKREM & MARENGS

189,-

Vaniljekake, karamellisert hvit sjokolade, mandler og bringebær

Hvete, Egg, Melk

Sjokoladefondant

kr 149 ,-

Vaniljeis, bærcoulis og friske bær

.

På Du Verden Sortland er vi klare til å ta deg imot når kvelden starter. Da er det bare å nyte atmosfæren og la kjøkkenet stå for resten. Vår meny gjør at vi har noe for alle og en hver. For å heve matopplevelsen ytterligere er det bare å spørre en av våre servitører om drikke som passer til måltidet.

På Du Verden Sortland setter vi alltid pris på større selskap. Derfor har du som gjest muligheten til å sette sammen din egen meny. Rett og slett en slags plukk og miks-filosofi. Hele selskapet må spise samme meny. Ved flere mennesker til bords er det ofte en allergi eller to, og det tar vi selvfølgelig høyde for.
Kontakt oss på post@duverdensortland.no om du har spørsmål eller behov for ytterligere informasjon.

Sett sammen selskapets egen 3-retter

FORRETTER

RÅMARINERT KAMSKJELL & LAKS

245,-

Tindved ‘’ponzu’’ agurk, eple, soyamajones & gressløkolje

Skalldyr, Egg, Fisk, Soya, Sennep, Lupin

TARTAR AV INDREFILET

255,-

Indrefilet av storfe, asparges brønnkarse, pepperrot, gressløk og toast

Hvete, Egg, Sennep, Lupin

SNACK FJØL

299,-

Oliven, philadelphia krem, tørrfisk croquette, spansk salami, parma, brie, comte og focaccia

Hvete, Egg, Fisk, Melk, Lupin

HOVEDRETTER

BAKT KVEITE

445,-

Kveite 200g asparges, vårløk, erter, saltkokt nypotet, gressløk med smør saus

Fisk, Melk, Selleri, Lupin

LAKS

425,-

Sesongens grønnsaker, poteter, parmesansalat, pinjekjerne og sitrondressing. Velg mellom Dijon Saus –Hollandaisesaus

Hvete, Egg, Fisk

INDREFILET AV STORFE

469,-

Biff 200g, asparges og salat, med tomat, agurk og løk. VELG SAUS – Rødvin saus – Hollendisse – Chimichuri VELG POTET – Bakt potet – Fløtepoteter – Chips Beef 200g, asparagus and crispy salad, with tomato, cucumber and onion.

Hvete, Egg, Melk, Nøtter, Sennep

KYLLINGLÅR

385,-

Knust småpotet med gremolata, asparges, kål og kremet steinsoppsaus

Melk

FRANSK BURGER

269,-

Tomat, syltet agurk, rødløk, brie, ruccola, balsamico, majones

Hvete, Egg, Melk

CUNTRY BURGER

269,-

Paprika dressing, egg, bacon, karamellisert løk, syltet agurk

Hvete, Egg, Melk

CHESSE BURGER

269,-

Ostesaus, løk, tomat, syltet agurk

Hvete, Melk

VEGETARBURGER

265,-

Chilli mayo, hummus, tomat, agurk, løk, jalapenio, ruccola

Hvete, Egg, Sesamfrø

DESSERT

SITRONKREM & MARENGS

189,-

Vaniljekake, karamellisert hvit sjokolade, mandler og bringebær

Hvete, Egg, Melk

Sjokoladefondant

kr 149 ,-

Vaniljeis, bærcoulis og friske bær

.

No items found.
No items found.
No items found.
Design og utvikling av M51 Marketing